November

Auch Bruder Jochen V stellte seinen ersten Kochabend als Löffelführer unter das Motto:

Italien mit allen Sinnen

Menüfolge:

• geeiste Tomatentörtchen

• Törtchen vom Kalbsrücken

• Tagliatelle mit Rosmarin-Orangen-Butter und Jakobsmuscheln

• Rehrücken mit Olivenkruste auf Spitzkohl

• Schokoladenküchlein

Oktober

Zu seinem ersten Kochabend, als Löffelführer, lud unserer Aprenti Peter am 15.Oktober ein. Der Abend stand unter dem Motto:

 Ein toskanischer Abend

Menüfolge:

• Bruschetta con fegato di anitra fatto in casa (hausgemachte Entenleber)

• Carpaccio Funghi del bosco con Montasio e Rucola (Steinpilz Carpaccio mit Montasio und Rucola

• Gnocchi de Zucca (Kürbis Gnocchi)

• Arrosto di cinghiale (Wildschweinbraten)

                -              Girello del Carciofo in crosta (Artischockenherzen im Teigmantel)

                -              Polenta

• Selezione di Formaggio (Käseauswahl)

• Bavarese ai fico (Vanillecreme mit Feigen)

Weine:

• Spumante Palatina

• Casa Rossa Vernaccia di San Gimignano 2014

• Carpineto Dogajolo Magnum 2011

Impressionen:

Am selben Abend musste unser Aprenti Jochen seine Omelette Prüfung ablegen. Durchaus kritisch wurde sein Werk beurteilt und Ihm anschließend ein Bestanden zu attestieren.

19.01.2024 Jahres Versammlung

23.02.2024 Kochabend Rainer

08.03.2024 Kochabend Peter

23./24.03.2024 Vereinstag

12.04.2024 Kochabend Jochen M

05.05.2024 Wasserwerk

08.06.2024 Damenabend

05.07.2024 Kochabend Bastian

28.07.2024 Musikfest

04.08.2024 Frühschoppen Backfischfest

29.08. - 01.09.2024 KiG

13.09.2024 Kochabend Jochen V

11.10.2024 Kochabend Max

23/24.11.2024 Missionsbazar

13/14.12.2024 Gemeinderäte

10.01.2025 Jahresversammlung

11.01.2025 Winterausflug